Les baies rouges, amères, sont comestibles à maturité mais elles demandent beaucoup de sucre pour obtenir une préparation mangeable.
Plantae / Tracheobionta / Magnoliophyta / Magnoliopsida / Rosidae / Rosales / Malaceae / Maloideae / Sorbus aucuparia (Linnaeus, 1753)