Description
- Espèce de brassicacée (crucifère) vivace, variable, héliophile, de 20 à 40 cm de haut.
- Pétales longs de 6 à 17 mm, roses ou violacées, parfois blancs.
- Tige cylindrique est simple et creuse.
- Anthères des étamines jaunes.
- Graines enfermées dans des siliques plus longues que leur pédicelle.
Ecologie
- Prairies humides, bois frais.
- Plante-hôte du papillon Aurore (Anthocharis Cardamines).
Floraison
Cette espèce fleurit en mai et avril.
Usages
Le cresson des prés est comestible et apporte une saveur piquante aux crudités.
Sources :
Photographie prise à la réserve naturelle de Sclaigneaux.
Plantae / Magnoliophyta / Magnoliopsida / Brassicales / Brassicaceae / Cardamine pratensis (Linnaeus, 1753)